化学化工学院始建于1959年，1982年设立全国第一个海洋化学硕士点，1986年设立全国第一个海洋化学博士点，1993年建立全国唯一的海洋化学“国家理科基础科学研究和教学人才培养基地”班。“海洋化学”学科从2002年开始成为国家重点学科，在国内具有明显的综合优势，一些优势领域（如海洋物理化学、海洋有机地球化学、海洋生物地球化学和海水资源综合利用等）的研究达到了国际先进水平，并为我国的海洋事业培养了一批高层次的优秀专业人才。应用化学学科于2006年被评为山东省重点学科；化学基础实验教学中心2008年被批准为山东省基础实验教学示范中心。
学院现有海洋化学及海洋化学工程与技术2个博士点；有海洋化学、海洋化学工程与技术、无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学与物理、化学工程、化学工艺、生物化工、应用化学、工业催化12个学术型硕士点和化学工程1个专业型工程硕士点。每年招收硕士生100余人、博士生30余人。
化学化工学院十分重视研究生的培养和训练，开设了多门海洋化学、应用化学、化学工程等专业课程供学生们选择。学院研究生直接参与国际前沿的科研工作和国民经济发展中关键化工技术问题的研究与开发，在科学作风、学术思想和科研能力等方面得到全面的培养和锻炼，发表高水平的论文和专利数逐年增长。学院经常邀请国内外知名教授和学者来学校进行学术报告和交流，并通过举办研究生学术论坛和参加国内外的暑期学校、学术会议与科研合作研究，使研究生开拓了科学视野，学术水平和科研能力大大提高。
具体专业包括：
1.海洋化学
海洋化学是研究海洋各部分的化学组成和含量、元素和物质的存在形式和化学性质、各种化学过程和分布迁移变化规律以及化学资源开发利用的科学。
我校海洋化学学科始建于1959年，1981年成为全国第一个海洋化学硕士点，1986年成为全国第一个海洋化学博士点，1993年成为“国家理科基础科学研究与人才培养基地”，1994年成为山东省重点学科，1997年成为教育部“211工程”重点学科，2002年成为国家重点学科。2005年“海洋化学理论与工程技术实验室”成为教育部重点实验室。
本专业现有教授23人，副教授17人，师资力量雄厚，具有先进的教学和科研条件，拥有2门国家教育部名牌课程和5个研究方向：海洋界面化学、海洋生物地球化学、海洋污染生态化学、海洋资源利用与保护和海洋有机生物地球化学。在研究海洋物理化学过程及规律、海洋生物地球化学过程、海洋生态环境和污染物分析控制、开发利用海洋化学产品以及海洋污染环境监测和保护等研究领域极具优势和特色。
2.海洋化学工程与技术
海洋化学工程与技术是海洋科学和化学工程与技术两个学科交叉形成的新型二级学科，以海洋资源开发利用、海洋环境保护及海洋经济的可持续发展为目标，将海洋科学特别是海洋化学的理论和化学工程与技术的理论和新技术相结合，研究海水淡化、海水直接利用、海水化学资源提取、海洋能源开发利用、海水环境的腐蚀与防护的科学、技术与工程问题，发展海洋化学和化学工程的新理论、新方法和新技术；研究基于海水资源和用于海洋产业的精细化学品的合成理论和制造技术，并同时研究相关过程系统综合优化设计的理论和方法。
本专业现有教授10人，副教授12人，学术队伍的年龄结构比较合理。设有海水淡化、海水资源利用、海洋精细化学品、海洋防腐防污工程、海洋能源化工、膜与水处理技术等研究方向。目前承担着国家自然科学基金、863、973和国家科技支撑计划项目二十多项。目前本专业实验室面积1000多平方米，拥有包括高效液相和气相色谱、气-质联用仪、液-质联用仪、有机元素分析仪、离子色谱、粒径测试仪和X-衍射仪等大型仪器设备多台。学科已获得国家级和省部级科技奖20多项，出版专著和教材20多部，获准专利40多项。在科研成果转化方法面取得了显著的效果，开发研制的新型绿色防污涂料得到推广使用，创经济效益2亿元，并获国家教育部科技进步一等奖1项。
3.分析化学
分析化学是获得物质化学组成和结构信息的科学，它与许多密切相关的分支学科交织而成的一个分析科学体系，涉及色谱学、电化学、光谱分析、波谱分析、化学分析、热分析、放射分析、生化分析及传感器、联用技术、样品分离富集方法、化学计量学和表面、微区、形态分析等分支学科。分析化学不仅给各个科学领域和生产部门提供新的检测方法，直接为国民经济、国防建设及社会生活的众多领域（如医疗卫生及环境保护）服务，而且影响着社会财富的创造，人类生存（如环境生态）和政策决策（如资源、能源开发）等重大社会问题的解决。
本专业现有教授12人，副教授11人。本专业设有海洋环境要素测量方法研究、海水化学元素分析方法研究、环境分析化学、材料结构的表征及分析4个研究方向。目前承担国家自然科学基金项目、“863”项目、“973”项目等多项。本学科现拥有色谱、电化学、光谱、波谱、电镜等种类功能较齐全的先进仪器设备。各种教学设施齐备。
4.应用化学
应用化学专业以应用物理化学、高等有机化学、物理化学、无机与有机功能材料化学、精细化学品化学、材料腐蚀与防护学，以及现代仪器分析、计算机应用技术等学科知识和实验技能为基础，主要培养具有坚实、宽广应用化学基础理论知识和较强的实验技能，能从事海洋开发、化工、轻工、石油化工、环保、能源开发和生产、管理与科研的应用化学硕士学位人才。
本专业有教授10人，副教授8人。包括海洋资源利用、功能材料化学、精细化学品化学与产品工程、膜技术与应用、海洋腐蚀与防护技术五个研究方向。承担多项国家自然科学基金和省部级项目以及企业合作项目。学科已获得国家级和省部级科技奖20多项，出版专著和教材20多部，获准专利40多项。在科研成果转化方法面取得了显著的效果，开发研制的新型绿色防污涂料得到推广使用，创经济效益2亿元，并获国家教育部科技进步一等奖1项。
5.无机化学
无机化学是化学学科重要的组成部分，本学科主要围绕无机材料化学、配位化学和功能材料等方向开展基础和应用基础工作。研究内容涵盖无机合成与制备化学、纳米材料化学、配位化学和先进无机催化材料等研究领域。本专业现有教授5人，副教授3人，主持有国家自然科学基金、山东省优秀中青年科学家奖励基金等多项国家和省部级课题以及企业合作课题。
与海洋结合无机化学在配位化学、无机合成与制备、催化和海洋资源利用等方向迅速发展并形成了的鲜明特色，主要研究方向有：（1）海洋无机化学资源高效利用，如Mg系高效吸附性、镁系晶须材料研发利用和海水脱硫过程的优化等；（2）配位化学及生物无机化学方向，如希夫碱金属配合物的合成、表征、结构测定及生物活性，海洋小分子活性物为前躯物的配合物的抗肿瘤活性研究等；（3）特殊聚集态高效无机催化剂的开发利用，包括新型杂原子介孔材料的合成与应用，生物质液化固体酸催化剂的制备与应用和先进电化学材料制备等；（4）先进无机膜材料和组件开发利用。
6.有机化学
有机化学是一级学科化学下设的二级学科，有机化学和海洋化学密切相关，在海洋资源的开发利用中发挥了巨大作用。有机化学专业的研究重点是合成具有特定功能性分子为导向的有机合成方法学，主要研究方向有海洋有机资源利用、有机功能材料化学、精细化学品化学和功能性膜制备与应用四个研究方向。具体研究内容：(1) 海洋天然产物的分离提取、开发应用以及海洋污染治理物理化学技术；海洋元素的深度开发研究。(2) 研究无机和有机高分子功能材料的合成、制备、构效关系和应用开发研究，如：电致发光、变色材料，先进陶瓷材料，腐蚀防护材料，电极材料，催化材料，海洋生物衍生物材料等。(3) 功能性单体的合成及其应用研究、海洋资源化学品的研究开发、药物与农药及其中间体的合成，油田化学品，水处理化学品，精细化学品产品性能表征和信息化。(4) 膜材料和功能膜制备，膜分离过程模拟与优化设计。
本专业现有教授8人，副教授5人。近年来，先后承担国家863、国家自然科学基金及省部级项目20余项，以明显的区域特色在国内学术界占有一席之地，一些研究课题有良好的应用前景和理论价值。
7.物理化学
以传统物理化学方法与海洋科学、环境科学、材料科学、生命科学等新兴边缘学科相结合，着重于以海洋和环境为主要研究对象的应用物理化学研究的学科体系；培养具有扎实的物理化学基础理论知识，注重实际应用或具有广泛应用前景的应用物理化学方面的研究与开发以及教学人才，在社会上适应范围广，择业面宽，深受欢迎。
本专业现有教授6人，副教授5人，学术队伍的年龄结构比较合理。主要研究方向有胶体与界面化学、电化学和结构化学。胶体与界面化学方向主要研究海洋及其相邻系统间的界面交换过程，海洋、大气、功能材料、等系统中的胶体体系，以及应用于废水、溢油及持久性有机污染物处理等环境科学与技术领域的应用技术开发和应用基础研究；电化学方向主要包括海洋和大气环境中的腐蚀电化学、材料电化学和能源电化学。
8.高分子化学与物理
高分子化学与物理是化学学科重要的组成部分，其与有机化学及海洋化学密切相关，在海洋资源的开发利用中发挥着巨大的作用。近几年高分子化学与物理得到了快速发展，尤其是在海洋功能材料与分离膜材料制备及其应用等领域发展迅速，形成了鲜明的特色，并取得了丰硕得成果。
高分子化学与物理专业现有教授3人，副教授5人，学术队伍的年龄结构比较合理。设有海洋功能材料化学、膜材料制备与应用、海洋有机资源利用和精细化学品化学等四个研究方向。
9.化学工程
化学工程是化学工程与技术学科的重要组成部分，它研究化工传递过程、化工热力学、分离工程、化学反应工程等科学、工程和技术问题，发展过程工程科学的新理论、新方法和新技术，以指导化工过程工艺开发、装置设计和老厂改造。本学科既注重实验研究也重视运用计算机模拟技术进行研究。我校化学工程专业，以解决与海洋蓝色经济有关的化学工程问题和海洋环境保护为主要目标，重点开展海洋设备防腐防污、海水综合利用、海水淡化与膜分离、光催化脱硫脱硝、微藻新能源和过程系统工程等领域的研究开发工作， 重点发展了膜分离海水淡化、海水烟气脱硫、海上钻井平台伴生天然气脱硫、海洋贝壳智能新材料和海洋锂资源回收、海洋腐蚀防护和光催化反应工程的理论与技术开发。
10.化学工艺
化学工艺是以化学方法为主，以改变物质组成与物质结构产生新物质为目的的生产过程和技术，它着重解决产品的路线与方法。“化学工艺”与相关学科，如生命科学、能源科学、材料科学、电子科学，环境科学等紧密相结合，形成了许多新的交叉学科。本校化学工艺硕士点是化工重点学科下属的硕士点，侧重研究绿色、高效、安全、柔性、模块化、微型、性能可控的化学工艺路线和方法，目前的主要研究方向有海水利用、脱硫工艺、海洋精细化学品、海洋材料、分离工艺的优化设计等方向。
11.生物化工
生物化工是生物学、化学、工程学等多学科组成的交叉学科，研究有生物体或生物活性物质参与的过程中的基本理论和工程技术，是生物技术的一个重要组成部分。生物化工将为解决人类所面临的资源、能源、食品、健康和环境等重大问题起到积极的作用。本专业以实验研究为基础，理论和工程应用并重。我校生物化工专业是化工重点学科下属的硕士点，设有生物质开发与生物材料和生物化工工艺研究两个研究方向，以生物质化学品与生物材料的开发利用为研究目标，也包括发酵工艺的生物化工工艺研究为重点，以期获得在环境生物技术及新型生物资源方面的较大突破。
12.化学工程（专业学位）
化学工程专业是研究化学工业及相关工业过程中所进行的化学过程和物理过程共同规律和应用技术的工程领域。其覆盖范围有：化学工程、化学工艺、应用化学、能源化工、石油与天然气化工、材料化工、环境化工、生物化工、工业催化等化工类学科。
化学工程研究化工传递过程、化工热力学、分离工程、化学反应工程等科学、工程和技术问题，发展过程工程科学的新理论、新方法和新技术，以指导化工过程工艺开发、装置设计和老厂改造。本学科既注重实验研究也重视运用计算机模拟技术进行研究。我校化学工程专业，以解决与海洋蓝色经济有关的化学工程问题为主要目标，重点开展海洋防腐防污、海水淡化与膜分离、海水脱硫、光催化反应过程和过程系统工程等领域的研究开发工作，发展海水资源利用、膜分离、天然气与舰船烟气等气体净化、海洋腐蚀防护和催化反应工程的理论和技术。
