一、课程介绍
1.课程描述:
有机化学实验是有机化学专业基础课的重要组成部分,是对有机化学理论课的加深巩固和提高。通过该实验教学,使学生能牢固掌握有机化学实验中常用的基本实验技能,初步学会某些分离提纯和分析鉴定技术,了解有机合成常用方法,培养学生自主思考和解决问题的能力及良好的实验工作方法和工作习惯,将有机化学理论课中学到的基础理论知识应用到实验中。
本实验分两个学期开设,课程内容包括三个阶段:基础操作、单一反应合成、综合大实验,这三方面层层递进,能够让学生逐渐掌握基本的有机合成知识并最后独立开展实验操作。
基础操作是针对学生基础为零的特点,从最基础的安全教育入手,让学生掌握有机化学实验课程的特点,并能够进行单一的基础操作,纠正不合理的操作规范,为后续的实验打好基础。课程包括:有机化学实验的一般知识、蒸馏及简单分馏、水蒸气蒸馏/液体有机化合物的干燥和分液漏斗的使用、重结晶与过滤、熔点的测定、减压蒸馏、薄层色谱及柱色谱等。
单一反应合成是在基础操作的基础上,结合有机化学课程,通过一些经典的反应合成化学物质,让学生进一步巩固基础操作,同时加深课堂上学习的一些经典反应,形成理论和实践的结合,通过理论知识解决实际问题。主要内容包括:正溴丁烷的制备、乙酰苯胺的制备、乙酸正丁酯的制备、从茶叶中提取咖啡因、苯亚甲基苯乙酮的制备,苯乙酮的制备、对氯甲苯的制备、肉桂酸的制备、乙酰乙酸乙酯的制备、阿司匹林及菠菜色素的提取。
综合大实验是在前述基础上,让学生自主设计实验方案、实验步骤并开展实验,可以算作是一次检验学生实验动手能力的测试。通过学生的自主学习,让学生明白有机化学实验课程的意义和重要性,进一步提升学生的学习兴趣。主要内容包括:多步合成(一)--环己酮、多步合成(二)--己二酸、安息香的辅酶合成-1、安息香的辅酶合成-2、安息香的辅酶合成-3。
二、课程目标
(1)掌握有机化学实验的一般知识,尤其是化学实验室的安全教育知识以及自救常识。
(2)学习有机化学实验室常用仪器设备及装置、实验预习、记录和报告的书写、查阅手册及文献的方法等。
(3)通过实验学习,加强有机化学理论知识。掌握有机化合物的分离和提纯及合成制备的基本操作方法。
(4)确立严格的量的概念,学会运用误差理论正确处理数据。
(5)学会科学方法、科学思维,具备分析问题、解决问题的独立工作能力。
(6)使学生具有严肃认真、实事求是的科学态度和严谨的工作作风,在科学方法上得到初步训练,